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养生因人而异

  • 2019-11-20 20:55
  • 养生保健
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72岁的龚正丰教授是苏州市中医医院全国中医重点骨伤科学科带头人、博士生导师,全国名中医。他步履轻盈、耳聪目明、思维敏捷,说话慢条斯理、不紧不慢,但每句话严谨细致,遇到危重病人,还要亲自指挥诊疗。谈到养生,龚老笑了,他说:“养生没有千人一面的刻板规律,在遵守大原则的前提下,更应关注个体差异,尽量满足机体的正常生理需求。”在他眼中,寿命长短固然重要,但并非人类追求的唯一指标,要真正活得好,生活质量相当重要。他说,只有身体健康才能享受人生。

一天之中,最适宜养生的重点时间应该是三间——晨间、午间和晚间,有人称之为养生的“焦点时刻”。

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“健康的一半是心理健康。因此,养生要先养心。”龚主任说,人不应该把功利放在心上,应该更注重对精神上的追求。他说,为人治病才是他最大的精神乐趣。不仅心态保持愉快,还能帮助到需要帮助的人,这就是他最大的精神寄托。

晨间养生

中医里常说“气血”,实际上气指的是宇宙的天气,也就是阳气。中医认为生命和宇宙合一,我们每天的生命活动靠的就是这种宇宙中的阳气。阳气推动人体所有生命活动的运转。《黄帝内经》认为,人体运行应该与自然界阳气的昼夜变化相一致,正如《素问.生气通天伦篇》所言:“故阳气者,一日而主外,平旦人气生,日中而阳气隆,日西而阳气已虚,气门乃闭,是故暮则收拒,无扰筋骨,无见雾露,反此三时形乃困薄。”人体只有正常作息,才可以保证身体健康。

“心情好比什么都重要,这是我身体越来越好的重要原因!”龚主任说,每个人的生活习惯和身体体质不同,应摸索适合自己的养生方法。如果只一味模仿别人而打乱自己生活步骤的话,就没有什么乐趣可言了。对此,龚主任有个忠告:要想活得好,慢性疾病患者对待疾病,战略上要藐视,战术上要重视。他拿自己当例子:“其实我在50岁那年就被查出了糖尿病,但吃东西还是顺其自然。以不伤害自己的健康为前提,不必清规戒律太多。”

早起 我国古代养生家都主张晨间应早起床,甚至有人提出越早越好。但根据现代生活夜间普遍晚睡的特点,为保障充足的睡眠,不宜起得过早,一般以6时左右为宜。

因此,养生因天之序的道理很简单,就是在从早到晚的生命活动中,必须遵循天道的变换。在这一整天的时间里,养生究竟有哪些学问和注意事项?火箭军总医院中医科主任医师郭志红教授为大家指点迷津。

在饮食方面,他主张日常饮食中只要荤素搭配,营养均衡全面就行了,不必清规戒律太多。龚主任说,每天早上6点半他就吃早餐了。比起一般上班族早餐胡乱对付,几十年不变的早晨餐单简直可以称得上是一份丰盛的“全餐”:一杯牛奶、一块面包、一个鸡蛋,再加上一些像火腿肠之类的肉类食品。比起丰盛的早餐来,他的午餐就非常简单,和同事一起吃盒饭。而每天晚上6点半准时开饭的晚餐,他又有讲究:除了一小碗米饭+蔬菜+鱼类,他每天还会喝上100ml红酒。他说,经常喝一点红酒好处多多:预防心脑血管病,保护体内细胞和器官不受氧化,还能美容养颜。龚主任的这一日三餐可以说是雷打不动,即使是年节,他也是这样吃的。

缓起 早晨起床不宜过急,不宜匆匆忙忙地穿衣、洗漱,狼吞虎咽地吃早餐,风风火火地走出家门去上班。这种过快的节奏会使安睡一夜的身体难以适应,久之,会引起循环系统、消化系统功能紊乱,甚至会导致疾病的发生。正确的做法是,早晨睡醒后可躺一会儿再起床,逐渐加快节奏,做好上班后应付繁重任务的躯体和心理准备。

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龚主任表示改善疲劳最好的“补药”就是睡眠。中医历来讲究子午觉,特别是子觉。良好的睡眠质量可以影响人一整天的工作效率。不仅如此,他还强调,以牺牲睡眠的时间来提高工作效率,是不明智的选择。一般人一天的睡眠时间应该在7至9小时左右为宜。如果有条件的话,忙碌的现代人可以在中午睡半小时到1小时的午觉。

吐故纳新 睡眠时全身各个系统活动减慢,一些代谢废物未能及时排出体外,因此,晨间第一件事应该吐故纳新,即养成先大小便的良好习惯。起床后要立即开窗换气,将室内的“污秽之气”尽快地排出去。同时,应该饮一杯白开水,水中稍加食盐效果更好,它除了有和凉白开水同样的洗刷肠胃的作用外,对预防口腔、胃肠疾病和呼吸道疾病也颇有益。

平旦人气生——晨练悠着点,早晨少吃点

爱好旅游的龚主任无论平时工作多忙,每年都要抽时间两次出门旅游。他说,人的脑子不能经常紧绷着,适当放松休闲反而更利于以后的工作。

室外活动 这是晨间养生的一项重要内容。早晨到附近空气新鲜、洁净的地方,如公园、树林、广场、河边等处,呼吸新鲜空气,进一步地“吐故纳新”,同时进行适宜的健身活动。原则是量力而行,适可而止。

“平旦人气生”,平旦是指清晨3-5点,也就是五更。人的阳气在五更天生长,我们可以在早晨5点以后起床,开始一天的新生活。很多人在这个时刻觉得没睡醒,不愿意起床,他们大都是因为阳气不足,所以精神不佳。还有一些老年人早早的就醒了,因为气血太薄弱,导致睡眠时间很短。

用好早餐 早餐不仅一定要吃,而且要吃得好些,以满足上午繁重的工作或学习之需要。

有些老年人习惯早起晨练,这其实很不安全,因为我们经过一夜的睡眠,气血流动速度很慢,起床后气血还不那么充足,运行得不是很好,心脏跳动的力量也没那么强,所以很多人不适合早起晨练。有一位67岁的退休干部,每天早晨都会坚持去跑步,有一天早上跑步倒在半路上,不能言语,人们一开始还以为是低血糖,拿来一些食物却被他拒绝,后来马上送到医院急诊室,几分钟就停止了呼吸,这是心脏骤停。其实这名老干部平日身体挺硬朗,可是那天早晨跑步却使他丢了命。如若是寒冷的冬天,这种事就会更加屡见不鲜了。因此,晨练对于年纪大的人还是尽量稳着点,打打太极,做做操,或一些轻松点的运动比较妥当。

午间养生

比起清晨,最佳的锻炼时间是上午。此刻太阳高升,人体的阳气也生发得比较多,锻炼时可以由慢到快。老年人不适合做剧烈运动,健康的年轻人做剧烈运动前要先做热身,因为此刻人体都没完全舒展,全身的气血和它所带动的五脏六腑、四肢百骸都没有完全运行起来,热身可以避免身体各部位的应激损伤。

午间养生的重点应突出一个“休”字。有人主张,午饭应该吃得丰盛、齐全一些。午饭后,不管多忙或时间多短,都应抓紧时间休息一会儿,哪怕打个盹也好。

早上的饮食也要格外注意,一位来自内蒙古的60岁妇女,她每天上午9点左右会头晕、眼花、恶心、腿软、乏力,大夫一听就知道是怎么回事了,问起早饭,她8点钟吃早饭,吃油条、包子、烧卖、鸡蛋饼,喝豆浆、牛奶等轮流食用,她本身就有高血压、糖尿病、脑梗等,察脉证实其脾胃、肝胆负担都很重,是一个典型的营养过剩疾病,脾胃和肝胆这些消化器官都受到了伤害,心脑血管功能也受到了伤害,早晨这么油腻难消化的饮食根本承受不了,故出现了这些脑缺血症状、脾胃损伤症状以及累及全身的症状。

实验表明,人的睡眠节奏,除了夜间的睡眠高峰外,中午13时左右也是一个睡眠高峰。午睡是人体生物刺激所致,是正常的生理活动,是睡眠的一部分,是维系健康,消除疲劳,恢复精力的良方之一。长期不午睡不仅有害身体,而且还会因精力涣散而容易发生事故。

对于体弱的人来说,早晨气血根本不够用,用什么来消化丰盛的早餐呢?郭志红教授说,中医认为,人是一个整体,消化食物不光需要胃,还需要全身的气血来配合,需要五脏六腑来运作。气血不够的情况下,吃下过多的食物完全是给身体增加负担。早餐最好喝一碗小米粥加点小咸菜丝、吃个鸡蛋、吃片面包就够了,千万不要吃油条、包子等油腻的东西。

午睡的益处很多,不仅可以补偿夜间睡眠不足,使人的大脑和身体各个系统都得到放松与休息,更有利于下午、晚上的工作和学习,而且也是夏、秋预防暑热的一项积极措施。不少人尤其是脑力劳动者都体会到,午睡后工作效率大大提高。有资料证明,有午睡习惯的人其冠心病的发病率比不午睡的人低得多,这是因为,午睡能使人体心血管系统舒缓,并使人体紧张度降低。把午睡比喻为最佳的“健康充电”,是很有道理的。

我们说,“一日之计在于晨”。无论是晨练还是早餐,都要格外注意,如果不遵循天道,不考虑人体的气血运行,一天的健康状况都会受到影响。

晚间养生

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晚间是“养生三间”中的重点,应该突出“轻松愉快”这四个字。

日中而阳气隆——吃顿好午餐,睡个短午觉

用好晚餐 晚餐是夜生活的序曲,晚餐应该尽量满足全家人的需要,使每个人都能吃上较可口的饭菜,荤素搭配,讲究营养,吃得齐全、合理。不过老年人和心血管病患者,晚餐尽可能少吃肥腻和高胆固醇食物,多吃素食。还要注意在餐桌上不要讲令人不愉快的话题,以免影响进餐情绪。

“日中而阳气隆”。这句话的意思是,中午时分阳气最旺盛。

夜生活不宜单调 不要总困坐在电视机前一看就是数个小时,也应走出家门到幽静的地方去散步、谈心,或是到朋友家去做客、聊天、拉家常,或是从事自己喜爱的活动,如听音乐、弹琴、唱卡拉OK……使夜生活丰富多彩。

人体的气跟宇宙之气协调统一,在这个人体气血最旺盛的时候,午餐是一天中最重要的一顿饭,可以吃得相对丰盛一些,当然也不能吃太饱,以吃好为宜,千万不能凑合。很多人一天都在办公桌上工作,吃七分饱比较合适,尽量少吃大鱼大肉,因为会给肠胃带来一定负担,菜中可以配点炒鸡蛋、瘦肉类或豆制品等,再喝碗汤,当然还是要以主食为主,不能光吃菜。由于在办公室工作消耗不大,自然要给肠胃一个轻松舒适的环境,这样气血也会运行得比较好。

就寝时间不宜过晚 晚上活动最好不要超过10-11B寸,以免影响晚间睡眠。

午饭后要稍事歇息,最好能睡个短短的午觉,但午睡时间不可过长,一般在30-40分钟比较合适,如果睡得过久也不是好习惯,易损伤身体的阳气,因为在阳气正隆的时候身体也要与之相应,不要睡得太多,否则也会造成气血的不和谐。如果没有时间睡午觉,在午饭后可以闭着眼睛安静坐会儿,也是很好的养生方式。有些上班族会利用午休时间做运动,切记一定要在饭后半小时后再进行运动健身,而且只能做轻中度运动。如果要做激烈运动,一定要等食物消化得更彻底时才可进行,一般要在饭后1-2小时比较好。

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郭志红教授说,在阳气隆甚的下午,人们的精力会非常旺盛,这个时间段适合工作、参加活动和进行锻炼。这个阳气很足的时候,可以晒晒太阳,在阳光下散散步,都有助于身体健康。要是盛夏季节,就要注意不可在强烈阳光下活动,一则可引起皮肤晒伤,二则对气血也不利。因为中医讲究的是和谐、中庸。

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日西而阳气已虚——晚上别运动,五更有规律

“日西而阳气已虚,气门乃闭。”太阳下山,气门关闭,这是时辰叫日入。日入指的是17-19点的酉时,又叫日落、日沉、傍晚。

《黄帝内经》上说,“气门乃闭,是故暮则收拒,无扰筋骨,无见雾露,反此三时形乃困薄。”这句话的意思是,气门闭了后,阳气已经内收了,就不要活动筋骨了,也不要在有雾露的时候去活动,如果不按照早、中、晚的规律去做,身体就会越来越薄弱。

郭志红教授指出,很多人在晚上做运动是为了消化晚餐,晚上的运动实际上是不合理的。阳气都闭住了,根本没有气血去消化食物,运动还要消耗气血,这实际上是一件得不偿失的事情。

晚上是安静休息的时间,故人将一夜分为五个时辰,也就是五更,一更等于两个小时。

一更天指的是晚上7-9点的戌时,又叫日夕、日暮、日晚。此时太阳落山,天将黑未黑,万物都已入静,这个时候不宜做运动,可以在家里聊聊天、看看电视,做些轻松的活动。

二更天指的是晚上9-11点的亥时,叫人定,又叫定昏。此时夜色已深,人们都已停止活动,进入安静睡眠。老年人和身体弱的人在晚上9点钟就应该准备上床睡觉了。

三更天指的是晚上11点到凌晨1点的子时,是夜色最深重的一个时辰。这个时候万籁俱寂,如果11点还不睡或者11点才睡,对身体的损伤会很大,因为子时是最养气血的时辰,子时的睡眠对全身气血的修复十分关键。天长日久晚睡的话,会发现身体老得快,头发白得早,掉得多,甚至牙齿不坚固、耳鸣头晕等,这些都是气血亏损所致。

四更天指的是凌晨1-3点的丑时,也叫鸡鸣、荒鸡。子时和丑时都应该进入深睡眠,把这两个时辰的觉睡足了,比吃任何食物,用任何保健品都管用。

五更天指的是凌晨3-5点的寅时,也称平旦。平旦就是黎明、早晨,也叫日旦。它是夜与日的交替时辰,鸡开始打鸣,人们也逐渐从梦中清醒迎接新的一天,所以说“平旦人气生”。